من المطبخ المصري
وصفات
وصفات بسيطة بحاجات موجودة في أي مطبخ مصري. اختار واحدة واطبخها النهارده.
01
٥ دقايق · فطار
02
٥ دقايق · صوصات وتتبيلات
03
٢٠ دقيقة · أطباق رئيسية
04
٤٥ دقيقة · أطباق رئيسية
05
٥ دقايق · صوصات وتتبيلات
06
٣ دقايق · صوصات وتتبيلات
توست جبنة وثوم أسود
أسهل طريقة تدوقه بيها أول مرة.
٥ دقايق · فطار
02
طحينة بالثوم الأسود
نفس طحينة البيت، بس بالثوم الأسود بدل الثوم العادي.
٥ دقايق · صوصات وتتبيلات
03
مكرونة وايت صوص بالثوم الأسود
الوايت صوص اللي بتعمله، بطعم أعمق.
٢٠ دقيقة · أطباق رئيسية
04
فراخ في الفرن بالثوم الأسود
تتبيلة فراخ عادية، والثوم الأسود بيدّيها لون وطعم.
٤٥ دقيقة · أطباق رئيسية
05
زبدة الثوم الأسود
للعيش السخن والستيك والبطاطس.
٥ دقايق · صوصات وتتبيلات
06
تتبيلة سلطة بالثوم الأسود
تتبيلة زيت وليمون، بطعم حلو ومالح.
٣ دقايق · صوصات وتتبيلات
إزاي تستخدمه
تلات طرق تبدأ بيها
- 01
افرده
اهرس فص على توست أو مع جبنة، أو استخدم المعجون على طول.
فص واحد · حوالي ٢ جم - 02
دوّبه
في صوص سخن، أو مكرونة، أو زبدة على ستيك طالع من على النار.
٢–٣ فصوص - 03
اخفقه
مع مايونيز، أو طحينة، أو عسل وصويا يبقى جليز.
معلقة صغيرة معجون